Από τη βιομηχανική επανάσταση, ο πλήρης εξοπλισμός της σοκολάτας της Κίνας έχει αναπτυχθεί σταδιακά, βελτιωθεί και αναπτυχθεί. Η κλίμακα κυκλοφορίας των βασικών προϊόντων έχει επεκταθεί περαιτέρω και η χρήση της βιομηχανίας εξοπλισμού πλήρους σοκολάτας έχει γίνει πιο εκτεταμένη και πιο σημαντική. Η Ομοσπονδία της Βιομηχανίας Μηχανημάτων της Κίνας εκτιμά ότι από το 2011 έως το 2015, η συνολική αξία παραγωγής της μεταποίησης τροφίμων της Κίνας και της βιομηχανίας πλήρους εξοπλισμού σοκολάτας αναμένεται να υπερβεί τα 600 δισεκατομμύρια γιουάν, με μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 16%.
Η βιομηχανία τροφίμων είναι ένας μεγάλος χρήστης εξοπλισμού πλήρους σοκολάτας. Με την ανάπτυξη της βιομηχανίας τροφίμων, ο πλήρης εξοπλισμός της σοκολάτας εισέρχεται επίσης σε ένα νέο στάδιο ανάπτυξης. Η βιομηχανία συσκευασίας διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην κατηγορία της βιομηχανίας τροφίμων και επιδιώκει βαθύτερη ανάπτυξη με τη ζήτηση της αγοράς.
Ωστόσο, δεν μπορεί να αγνοηθεί ότι η βιομηχανία εξοπλισμού σοκολάτας της Κίνας ξεκίνησε αργά και αναπτύχθηκε γρήγορα, με αποτέλεσμα την αδύναμη βάση της ανάπτυξης εξοπλισμού σοκολάτας της Κίνας, χαμηλού επιπέδου εμπορευμάτων και ανεπαρκούς ποιότητας, ασφάλειας, δεξιοτήτων, εξουσίας και άλλων πτυχών. Προς το παρόν, υπάρχουν περίπου 7000 εταιρείες που ασχολούνται με την παραγωγή πλήρων συνόλων εξοπλισμού τροφίμων και σοκολάτας, αλλά περισσότερο από το 95% από αυτές είναι μικρές και μεσαίες εταιρείες και ιδιωτικές εταιρείες. Επιπλέον, η γεωγραφική κατανομή στα ανατολικά και τα δυτικά είναι ανομοιογενή και συγκεντρώνονται σε οικονομικά ανεπτυγμένες περιοχές όπως το Δέλτα του ποταμού Pearl. Μόνο ένας μικρός αριθμός εταιρειών διαθέτει ανεξάρτητες δυνατότητες έρευνας και ανάπτυξης και τα εμπορεύματα εξοπλισμού σοκολάτας υψηλής ποιότητας είναι σπάνια. Οι περισσότερες μικρές εταιρείες μιμούνται τα προϊόντα των μεγάλων εταιρειών εξοπλισμού πλήρους σοκολάτας, με ελάχιστη ικανότητα καινοτομίας.
Είναι κατανοητό ότι ο εξοπλισμός πλήρους σοκολάτας με ένα πολλά υποσχόμενο μέλλον στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι: ο πλήρης εξοπλισμός σοκολάτας που ελέγχεται από έναν οριζόντιο μικροϋπολογιστή τύπου μαξιλαριού και εξοπλισμένος με εξοπλισμό ηλεκτρικού ελέγχου σερβοκίνης και ταινίας. Αργότερα, η μικροηλεκτρονική, οι υπολογιστές, τα βιομηχανικά ρομπότ, οι ευφυείς, δεξιότητες ανίχνευσης εικόνων κ.λπ. θα χρησιμοποιούνται όλο και ευρύτερα στον εξοπλισμό πλήρους σοκολάτας και ο εξοπλισμός πλήρους σοκολάτας θα τείνει όλο και περισσότερο να είναι αυτοματοποιημένη, υψηλής ισχύος, εξοικονόμηση ενέργειας. Οι ανεπτυγμένες χώρες έχουν πλέον ενσωματώσει τις δεξιότητες πυρηνικής ενέργειας, τις δεξιότητες μικροηλεκτρονικής, τις δεξιότητες λέιζερ, τις βιολογικές δεξιότητες και τη μηχανική των συστημάτων σε παραδοσιακές δεξιότητες κατασκευής μηχανικού εξοπλισμού. Έχουν επίσης προωθηθεί νέα υλικά όπως υλικά κράματος, υλικά πολυμερών, σύνθετα υλικά και ανόργανα μη μεταλλικά υλικά.
Κατεύθυνση ανάπτυξης υψηλού επιπέδου πλήρους εξοπλισμού σοκολάτας.
2022 10/19