Setiap 100g mengandungi 4.2g protein, 63g karbohidrat, 32mg kalsium, 3.1mg besi dan 62mg kafein. Coklat gelap kaya dengan karbohidrat, lemak, protein dan pelbagai mineral. Tubuh manusia dengan cepat dapat menyerap dan mencerna mereka; Coklat gelap juga merupakan makanan antioksidan, yang mempunyai kesan tertentu untuk melambatkan penuaan. Manfaat makan coklat gelap.
1. Mengurangkan kemurungan: Coklat gelap dapat melegakan kemurungan dan merangsang orang. Letakkan coklat gelap di dalam mulut anda, tutup mata anda dan rasa dengan teliti, dan perkara -perkara yang kecewa benar -benar dilupakan.
2. Bangunan Otak: Coklat gelap mempunyai kesan ke atas kepekatan, ingatan dan kecerdasan. Sesetengah pemandu menggunakan coklat gelap sebagai perangsang untuk meningkatkan keupayaan memandu mereka. Pelajar yang memenuhi ujian juga boleh menggunakan coklat gelap untuk menyegarkan otak mereka.
3. Melegakan keletihan: Coklat gelap kaya dengan pemakanan. Sebagai tambahan kepada protein dan karbohidrat, ia juga mengandungi kalsium, fosforus, magnesium, besi, zink, tembaga dan mineral lain. Nutrien ini boleh menggalakkan peredaran oksigen dalam darah, dan menambah nutrien dan tenaga yang tepat pada masanya untuk tubuh manusia, yang dapat mengurangkan keletihan.