Suzhou Lejoy Machinery Co., Ltd.

Suzhou Lejoy Machinery Co., Ltd.

Máquinas de chocolate: processamento de matérias -primas

2023 02/01

Chocolate machinery

O pré -tratamento do chocolate antes de se alimentar. O líquido de cacau e a manteiga de cacau são todos matérias -primas sólidas à temperatura normal. Eles devem ser aquecidos e derretidos em uma panela de sanduíche ou tanque de preservação de calor. A temperatura de fusão da manteiga de cacau e da manteiga de cacau não deve exceder 60 ℃, e o tempo de preservação do calor não deve ser muito longo. Para acelerar a taxa de fusão, grandes matérias -primas podem ser divididas em pedaços pequenos com antecedência. O açúcar granulado contido nas matérias -primas é basicamente granular. Antes de misturar e moer, ele deve ser processado em pó de açúcar e depois adicionado. Série de produtos: Linha de produção de linhas de açúcar de grãos de chocolate: este equipamento é o equipamento de produção de várias fileiras de açúcar. Toda a linha de produção inclui principalmente: unidade de ebulição de açúcar, granulador de rolos, máquina de nivelamento, duto de ar frio, máquina de corte, etc. O dispositivo é totalmente automático e contínuo, com alta saída e tecnologia avançada. Combinado com a máquina de revestimento de chocolate, ela pode produzir todos os tipos de produtos de chocolate. A linha de produção de revestimento da barra de açúcar é o equipamento de produção para produzir todos os tipos de chocolate revestido com núcleo de açúcar no momento, o que transforma o processamento secundário do núcleo de açúcar tradicional e o processo de fabricação de roupas em produção contínua de automática total. Dessa forma, a saída pode ser aumentada e o processo de produção pesado de alguns núcleos de açúcar também pode ser reduzido.