เครื่องจักรช็อคโกแลต: การแปรรูปวัตถุดิบ

การปรับสภาพช็อคโกแลตก่อนให้อาหาร ของเหลวโกโก้และเนยโกโก้ล้วนเป็นวัตถุดิบที่เป็นของแข็งที่อุณหภูมิปกติ พวกเขาควรได้รับความร้อนและละลายในกระทะแซนวิชหรือถังเก็บความร้อน อุณหภูมิหลอมละลายของเนยโกโก้และเนยโกโก้ไม่ควรเกิน 60 ℃และเวลาเก็บรักษาความร้อนไม่ควรยาวเกินไป เพื่อเร่งอัตราการหลอมละลายวัตถุดิบขนาดใหญ่สามารถแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล่วงหน้า น้ำตาลทรายที่มีอยู่ในวัตถุดิบนั้นเป็นเม็ดเล็ก ๆ ก่อนที่จะผสมและบดจะต้องประมวลผลเป็นผงน้ำตาลแล้วเติม ซีรี่ส์ผลิตภัณฑ์: สายการผลิตแถวน้ำตาลช็อคโกแลตธัญพืช: อุปกรณ์นี้เป็นอุปกรณ์การผลิตของ Sugar Core Sugar Row สายการผลิตทั้งหมดส่วนใหญ่ประกอบด้วย: หน่วยเดือดน้ำตาล, ลูกกลิ้งลูกกลิ้ง, เครื่องปรับระดับ, ท่ออากาศเย็น, เครื่องตัด, ฯลฯ อุปกรณ์เป็นการผลิตอัตโนมัติและต่อเนื่องด้วยผลผลิตสูงและเทคโนโลยีขั้นสูง ตรงกับเครื่องเคลือบช็อคโกแลตสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตทุกชนิด สายการผลิตการเคลือบน้ำตาลบาร์เป็นอุปกรณ์การผลิตสำหรับการผลิตช็อคโกแลตน้ำตาลหลักทุกชนิดในปัจจุบันซึ่งเปลี่ยนการประมวลผลระดับรองน้ำตาลและการทำเสื้อผ้าแบบดั้งเดิมให้เป็นการผลิตอย่างต่อเนื่องแบบอัตโนมัติ ด้วยวิธีนี้ผลผลิตสามารถเพิ่มขึ้นและกระบวนการผลิตที่ยุ่งยากของแกนน้ำตาลบางชนิดสามารถลดลงได้