هذه المعدات هي معدات الإنتاج لمختلف حانات الحلوى. يشمل خط الإنتاج بأكمله بشكل أساسي: وحدة غليان السكر ، وحدة التدحرج ، انتشار الجسيمات ، آلة التسوية ، قناة الهواء البارد ، آلة القطع ، إلخ مطابقة آلة طلاء الشوكولاتة ، يمكن أن تنتج مجموعة متنوعة من المنتجات المركبة للشوكولاتة. خط إنتاج طلاء شريط السكر المركبة هو معدات الإنتاج الحالية لطلاء الشوكولاتة مع رقائق السكر المختلفة. إنه يغير عملية إنتاج طلاء المعالجة الثانوية التقليدية لرقائق السكر إلى إنتاج مستمر كامل التلقائي. وبالتالي ، يتم زيادة حجم الإنتاج ، كما يتم تقليل عملية إنتاج بعض رقائق السكر. يمكن القول أن خط التجميع الأوتوماتيكي لطلاء مركب الشوكولاتة لا يضاهي خط التجميع التقليدي للطلاء. يتم استخدامه في خط مجموعة طلاء مركب الشوكولاتة لحجم إنتاجه الكبير ويمكن أن يكون مناسبًا لتصنيع العديد من منتجات الشوكولاته المطلية من رقائق الحلوى.
تنطبق وحدة تشكيل شريط السكر على شريط السكر الذي يشكل إنتاج مواد خام يعتمد على السكر مثل Fangdeng و Blugen Sugar و Karamel. يتمثل مبدأ العمل في إكمال عملية التشغيل التلقائي لتشكيل شريط السكر من خلال الجمع بين عمليات التدوير والقطع منخفضة الحرارة. تتكون الوحدة من نظام سائل بارد منخفض في درجات الحرارة ، جهاز تشكيل وجهاز متداول ، جهاز نشر الجوز ، نظام التبريد والتشكيل ، جهاز نقل الحلوى ، جهاز قطع المنتجات النهائية ، وما إلى ذلك. يمكن أن تنتج أطعمة للوجبات الخفيفة مثل الطبقة المفردة والطبقة المفردة ، طبقة مزدوجة شطيرة الحلوى بار المنتجات.
تم تصميم هذه الوحدة وفقًا لخصائص مبادئ معالجة الحلوى ، ولديها مزايا التشغيل المنهجي ، وقواعد صب الحلوى ، وتطبيق الإنتاج الواسع ، وتشغيل وصيانة مريحة. إنه معدات مثالية للأطعمة الحديثة والواسعة النطاق والمكثفة لمختلف الأطعمة للوجبات الخفيفة في شريط الحلوى.
مجموعة كاملة من معدات الشوكولاتة: خط إنتاج شريط حلوى حبوب الشوكولاتة
2022 12/05