Suzhou Lejoy Machinery Co., Ltd.

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ニュース

  • チョコレートビーンフォーミングマシンの使用
    チョコレートビーン形成マシンは、チョコレートビーンズまたはレンズ豆の生産用に特別に設計された機器です。液体チョコレートを小さな豆の形をした菓子に変換するプロセスを自動化します。 チョコレートビーンフォーミングマシンを使用することの重要な用途と利点の一部を以下に示します。形状の一貫性:マシンは、チョコレートビーンズのサイズ、形状、重量の均一性を保証し、魅力的でプロフェッショナルな最終製品になります。効率:フォーミングプロセスを自動化することにより、マシンは各チョコレートビーンを手動で形作るのに比べて時間と人件費を節約します。カスタマイズ:チョコレートビーンフォーミングマシンには、交換可能な型が添えられているため、メーカーはさまざまな型を使用してさまざまな形状やデザインを作成できます。速度と出力:これらの機械は、短期間で多数のチョコレートビーンを生産し、全体的な生産能力を高め、市場の需要を満たすことができます。精度と精度:マシンの高度な技術は、正確で正確な成形を保証し、潜在的な廃棄​​物を減らし、製品の品質を改善します。衛生と衛生:チョコレートビーン形成機は通常、食品グレードの材料で作られており、製造プロセス中に適切な衛生基準と衛生基準が満たされることを保証します。汎用性:一部のチョコレートビーンフォーミングマシンには、さまざまなフレーバーや色で豆にコーティングし、製品オプションの範囲を強化する機能もあります。全体として、チョコレートビーン形成マシンはチョコレートビーンの生産プロセスを合理化し、効率、一貫性、高品質の出力につながります。その使用法は、チョコレート製造業界で支配的であり、均一性を達成し、消費者の需要を満たす上で重要な役割を果たしています。

    2023 07/24

  • 自動チョコレートジグザグの使用
    自動チョコレートジグザグは、さまざまな目的で菓子産業で一般的に使用されています。主な用途のいくつかは次のとおりです。 1.装飾:チョコレートジグザグは、ケーキ、ペストリー、デザートの装飾的な要素としてよく使用されます。彼らは最終製品にエレガントで視覚的に魅力的なタッチを追加します。自動プロセスにより、一貫した正確なジグザグパターンが保証され、プロのベーカリーアプリケーションに最適です。 2.飾り:チョコレートジグザグは、コーヒーやホットチョコレートなどのホット飲料の飾りとして使用できます。彼らはゆっくりと溶け、豊かなチョコレートの風味を放ち、全体的な味覚体験を向上させます。 3.トッピング:チョコレートジグザグは、アイスクリーム、サンデー、その他の冷凍デザートのトッピングとして使用できます。デザートにカリカリのテクスチャーとチョコレート風味のバーストを加えます。 4.チョコレートバーに含める:チョコレートバーにはチョコレート自体にジグザグパターンが組み込まれています。自動プロセスにより、複雑なデザインの作成が可能になり、チョコレートバーが視覚的に魅力的でユニークなものになります。 5.ギフトパッケージ:チョコレートジグザグは、チョコレートギフトボックスやパッケージを飾るために使用できます。彼らは魅力的で豪華な外観を作り出し、チョコレートを贈り物としてより魅力的にします。全体として、自動チョコレートジグザグの使用は、さまざまな菓子製品の視覚的な魅力、味、全体的な提示を強化します。

    2023 07/17

  • JMJ1000Aチョコレートコンチェとリファイナーの使用
    JMJ1000Aチョコレートコンチェとリファイナーは、チョコレート作成プロセスで使用されるマシンです。主にチョコレートの精製と巻き替えに使用されているため、その質感、風味、全体的な品質を改善するのに役立ちます。 JMJ1000Aチョコレートコンシェとリファイナーのいくつかの重要な用途を次に示します。 1.精製:マシンは、チョコレート粒子の粒子サイズを縮小するために使用され、より滑らかでクリーミーなテクスチャーをもたらします。このプロセスは、粗い粒子や不純物を除去し、洗練された一貫した製品を確保するのに役立ちます。 2.コンチング:巻き替えは、チョコレートの塊を練り、長期間混合するプロセスです。揮発性の化合物が蒸発し、風味が溶け込むことにより、チョコレートの風味と香りを発達させるのに役立ちます。 JMJ1000Aチョコレートコンチェと精製器は、このプロセスに必要な動揺と熱を提供します。 3.温度制御:マシンは、コンチングおよび精製プロセス中に正確な温度制御を可能にします。異なる温度がチョコレートの粘度、風味、質感に影響を与える可能性があるため、これは重要です。 JMJ1000Aチョコレートコンシュと精製器は、最適な結果を得るために、チョコレートが適切な温度で加熱され、冷却されることを保証します。 4.時間節約:JMJ1000Aチョコレートコンシュとリファイナーは、大量のチョコレートを効率的に処理するように設計されています。手動の巻き戻しと精製に必要な時間と労力を短縮し、チョコラティエがチョコレート生産の他の側面に集中できるようになります。 5.品質改善:JMJ1000Aチョコレートコンシュとリファイナーを使用することにより、チョコラティエは高品質の最終製品を達成できます。このマシンは、チョコレートの塊を均質にし、その質感を改善し、その風味と香りを強化するのに役立ちます。これにより、消費者が好む、より滑らかで洗練されたチョコレートが得られます。全体として、JMJ1000Aチョコレートコンシェとリファイナーは、チョコレートメイキング業界の貴重なツールです。それはチョコレートを精製して巻き付ける上で重要な役割を果たし、世界中のチョコレート愛好家が楽しむ高品質の最終製品になります。

    2023 07/13

  • QT250チョコレート強化マシンの使用
    QT250チョコレート強化マシンは、チョコレートを和らげるプロセスで使用されます。和解は、滑らかで光沢のある仕上げと安定した結晶構造を実現するために、チョコレートを特定の温度に加熱および冷却することを含む、チョコレートを作る重要なステップです。 QT250チョコレート強化マシンの主な用途のいくつかは次のとおりです。 1.チョコレートの強化:マシンの主な目的は、チョコレートを和らげることです。正確な温度制御と動揺を使用して、チョコレートを特定の温度に溶かし、冷却し、再加熱し、チョコレートのココアバターが正しく結晶化するようにします。これにより、チョコレートがセットすると、光沢のある外観、サクサクしたスナップ、滑らかなテクスチャーが生じます。 2.融解チョコレート:マシンはチョコレートを溶かすためにも使用できます。温度を特定のレベルに設定することにより、マシンはソリッドチョコレートを液体状態に溶かし、成形、浸漬、コーティングなどのさまざまなチョコレートアプリケーションで作業しやすくなります。 3.特定の温度でチョコレートを保持する:チョコレートが和らげられたり溶けたりすると、機械は特定の温度で長期間維持できます。これは、大量の強化チョコレートを長期間最適な温度に保つ必要がある専門的な設定で特に役立ちます。 4.バッチ生産:QT250チョコレート強化マシンは、バッチ生産用に設計されており、チョコラティエと菓子は一度に大量のチョコレートを和らげたり溶かしたりすることができます。これは、効率と生産性が重要な商業チョコレートの生産やプロのキッチンで特に有益です。 5.カスタマイズと制御:マシンは、正確な温度制御とプログラム可能な設定を提供し、ユーザーが特定の要件に応じて強化プロセスをカスタマイズできるようにします。これにより、一貫した結果が確保され、さまざまな種類のチョコレートとレシピを実験できます。全体として、QT250チョコレート強化マシンは、チョコレート強化プロセスを簡素化および合理化する汎用性の高いツールであり、チョコレート業界の専門家が高品質で完璧なチョコレート製品を簡単に作成できるようにします。

    2023 07/05

  • チョコレート堆積機とは何ですか?
    チョコレート堆積機は、チョコレート製造プロセスで使用される機器です。正確な量の液体または溶けたチョコレートを金型またはコンベアベルトに堆積させるように設計されています。マシンは通常、チョコレートが溶けて制御された温度に保たれたホッパーまたは貯水池、チョコレートを動かすためのポンプまたはピストンシステム、およびノズルまたは型の堆積物ヘッドが望ましい形やパターンでチョコレートを放出することで構成されています。 チョコレートデポジットマシンは、バー、プラリネ、トリュフ、充填チョコレートなどのさまざまなチョコレート製品を生産するために使用できます。一貫した自動化された生産を可能にし、各チョコレートが同じ重量と形をとることを保証します。マシンには、冷却トンネルや振動テーブルなどの追加機能を装備して、完成したチョコレート製品の品質と外観を高めることもできます。全体として、チョコレート堆積機はチョコレート業界に不可欠なツールであり、最終製品の希望の味、質感、外観を維持しながら、効率的かつ正確なチョコレート生産を可能にします。

    2023 06/28

  • 連続チョコレート強化マシンの使用。
    継続的なチョコレート温度機は、制御された方法で加熱および冷却することにより、チョコレートを和らげるために使用されます。このマシンは、チョコレートメイキングプロセスで使用され、チョコレートが滑らかで光沢のある仕上げ、サクサクしたスナップ、長寿命を保証します。マシンは、チョコレートを溶かし、特定の温度に冷却することで機能し、その後、焼き戻しプロセス全体で維持されます。温度チョコレートは、成形、浸漬、コーティングなど、さまざまな用途に使用できます。継続的なチョコレート温度機は、一般的にチョコレート工場、ベーカリー、菓子で使用されています。

    2023 06/12

  • SHJチョコレート装飾マシンの使用
    SHJチョコレート装飾マシンは、ケーキ、ペストリー、デザートなどのさまざまなチョコレート製品を装飾するために設計されたデバイスです。マシンはノズルを使用して、溶けたチョコレートを製品の表面に分配し、複雑なデザインとパターンを作成します。 SHJチョコレート装飾マシンを使用するには、次の手順に従ってください。 1.チョコレートを準備します。滑らかで流行するまで、チョコレートをダブルボイラーまたは電子レンジで溶かします。 2.マシンを満たしてください:溶けたチョコレートを機械の貯水池に注ぎ、それを克服しないようにします。 3.温度を設定します。機械の温度を調整して、チョコレートが装飾のために適切な一貫性を維持することを確認します。 4.ノズルを選択します。デザインに使用するノズルを選択します。マシンには通常、さまざまな形状とサイズのノズルの範囲が付属しています。 5.装飾を開始:製品の上に機械を保持し、トリガーを押してチョコレートを分配します。マシンを移動して、希望するデザインを作成します。 6.マシンをきれいにする:使用後、機械を徹底的に掃除して、チョコレートが硬化してノズルの詰まりを防ぎます。温水と石鹸を使用して、貯水池とノズルをきれいにします。全体として、SHJチョコレートデコレーションマシンは、チョコレート製品に創造性と優雅さのタッチを追加するための便利なツールです。

    2023 06/06

  • チョコレートボールミリング機器の仕様
    チョコレートボールミリング機器は、チョコレート製品の生産に使用される専門の機械です。マシンは、チョコレートの材料を混ぜて洗練して、滑らかでクリーミーなテクスチャーを生成するように設計されています。 以下は、チョコレートボールミリング機器の仕様です。 1.容量:マシンには、1時間あたり一定量のチョコレートを処理する能力があります。容量は、マシンのサイズとモデルによって異なります。 2.材料:機械は高品質のステンレス鋼で作られており、耐久性があり、耐食性があり、掃除が簡単です。 3.モーター:機械は、回転するボールミルを駆動する電動モーターを搭載しています。モーターは通常、効率的な混合と研削を確保するための高出力です。 4.制御システム:マシンには、オペレーターがマシンの速度と温度を調整できるデジタル制御システムが装備されています。制御システムは、プロセスのリアルタイム監視も提供します。 5.ボールミリングタンク:マシンには、チョコレートの材料が混合されて洗練されているボールミリングタンクがあります。タンクは通常、ステンレス鋼で作られており、数リットルの容量があります。 6.ボールミリングボール:マシンは小さなスチールボールを使用して、チョコレート材料を粉砕して洗練します。使用されるボールのサイズと数は、マシンのサイズと容量によって異なります。 7.冷却システム:マシンには、混合および精製プロセス中にチョコレートの温度を維持する冷却システムがあります。これにより、チョコレートが溶けたり、粘性があまりにもなりすぎないようにします。 8.安全機能:マシンには、緊急停止ボタン、セーフティガード、インターロックなどの安全機能が装備されており、事故を防ぎ、オペレーターの安全性を確保しています。結論として、チョコレートボールミリング機器は、チョコレートの材料を混ぜて洗練して滑らかでクリーミーなテクスチャーを生成するように設計された特殊なマシンです。マシンには、効率的で安全な動作を確保するいくつかの仕様があります。

    2023 06/01

  • チョコレートデリバリーポンプマシンの使用
    チョコレートデリバリーポンプ機械は、チョコレート業界で使用されて、ある場所から別の場所に液体チョコレートを転送します。この機器は、融解タンクからチョコレートを強化機械に、そして成形機またはエンロー装置にポンプで送り込むために使用されます。チョコレートデリバリーポンプ機械を使用して、チョコレートを貯蔵タンクからパッケージングマシンに移すこともできます。チョコレートデリバリーポンプ機械は、暗い、牛乳、ホワイトチョコレートなど、さまざまな種類のチョコレートを扱うように設計されています。また、薄い粘度から高い粘度まで、異なる粘度でチョコレートを移すためにも使用されます。 チョコレートデリバリーポンプの機械は、チョコレート工場、ベーカリー、菓子店など、チョコレート生産施設で使用されています。生産プロセス中にチョコレートの品質と一貫性を維持するのに役立つため、チョコレート業界では重要な機器です。要約すると、チョコレートデリバリーポンプの機械は次のように使用されます。 1.ある場所から別の場所に液体チョコレートを転送します2.るつぼからチョコレートを溶融タンクから強化マシンにポンプ3.チョコレートを焼き戻しマシンから成形機またはエンローマシンに移します4.チョコレートを貯蔵タンクから包装機に移します。

    2023 05/22

  • チョコレートコーティングパンの特徴
    チョコレートコーティングパンは、さまざまな種類の菓子アイテムをチョコレートでコーティングするために菓子業界で使用される専門の機械です。ナッツ、フルーツ、キャンディー、ビスケットなどのアイテムを滑らかで均一なチョコレートの層でコーティングするように設計されています。 チョコレートコーティングパンの機能には次のものがあります。 1.回転ドラム:チョコレートコーティングパンは、固定速度で回転する回転ドラムで構成されています。ドラムはステンレス鋼で作られており、チョコレートでコーティングする必要がある菓子のアイテムを保持するように設計されています。 2.温度制御:機械には、チョコレートの温度を調整するのに役立つ温度制御システムがあります。これにより、チョコレートが液体状態のままであり、コーティングプロセス中に固化しないことが保証されます。 3.コーティングの厚さ制御:機械には、オペレーターがチョコレートコーティングの厚さを制御できるメカニズムがあります。これにより、すべての菓子アイテム全体でコーティングが均一かつ一貫していることが保証されます。 4.簡単なクリーニング:チョコレートコーティングパンは、簡単な掃除とメンテナンスのために設計されています。マシンのドラムと他の部分は、簡単に分解して洗浄できます。 5.汎用性:機械を使用して、ナッツ、果物、キャンディー、ビスケットなど、幅広い菓子アイテムをコーティングできます。これにより、さまざまな菓子用途で使用できる多用途の機械になります。全体として、チョコレートコーティングパンは、高品質のチョコレートコーティングされた菓子の生産に役立つ菓子業界の重要な機械です。

    2023 05/18

  • チョコレートデリバリーポンプの使用
    チョコレート配達ポンプは、通常、ベーカリー、チョコレートショップ、レストランなどの商業環境で使用され、溶けたチョコレートを大きな容器から小さな容器から直接デザートに輸送および分散させます。ポンプは、モーターを使用してチョコレートをチューブから引き抜き、ノズルから引き抜く吸引を作成することで機能します。これにより、チョコレートの量と速度を正確に制御できます。ポンプは、チョコレートを一貫した温度に保ち、硬化や燃焼を防ぐためにも使用できます。全体として、チョコレートデリバリーポンプは、大量の溶けたチョコレートを処理する必要がある企業にとって便利で効率的なツールです。

    2023 05/08

  • チョコレートコーティングパンの使用。
    チョコレートコーティングパンは、キャンディーメイキングとチョコレートの生産に使用される機器です。キャンディー、ナッツ、その他の菓子を滑らかなチョコレート層でコーティングするために設計された特殊なパンです。パンは通常、加熱要素を備えた金属製のボウル、ボウルを回転させる電動アーム、温度制御システムで構成されています。チョコレートコーティングパンを使用するために、チョコレートは溶けて希望の温度に和らげます。その後、コーティングする菓子を鍋に入れ、電動腕がボウルを回転させ、溶けたチョコレートでキャンディーをそっと転倒します。このプロセスにより、各ピースがチョコレートで均等にコーティングされ、余分なチョコレートが除去されることが保証されます。チョコレートコーティングパンは、一般的に商用キャンディーメイキング作業で使用されますが、独自のチョコレートや菓子を作ることを楽しむ家庭料理人も使用できます。これは、滑らかで光沢のある仕上げで、プロのように見えるチョコレートとキャンディーを作成するための便利なツールです。

    2023 03/29

  • ジグザグチョコレートデコレーションマシンの使用。
    Zigzagチョコレート装飾マシンは、チョコレート製品に複雑なデザインを作成するために使用されるデバイスです。チョコレート産業では、チョコレートバー、トリュフ、その他の菓子製品の外観を強化するために一般的に使用されています。 Zigzagチョコレートデコレーションマシンを使用するために、チョコレート製品は、機械を介して移動するコンベアベルトに配置されています。マシンには、ジグザグパターンに溶けたチョコレートを製品に分散させる一連のノズルが装備されています。オペレーターは、ノズルの速度と強度を調整して、さまざまなデザインとパターンを作成できます。 Zigzagチョコレート装飾マシンは通常、大規模なチョコレート生産施設で使用されますが、小規模な職人のショコラティエが使用することもできます。これは、店の棚で際立って顧客を引き付ける視覚的に魅力的なチョコレート製品を作成するための貴重なツールです。

    2023 03/21

  • チョコレートコーティングパンの特性
    チョコレートコーティングパンは、ナッツ、果物、キャンディーなどのさまざまな製品をチョコレートでコーティングするために菓子業界で使用される特殊な機器です。パンは通常、ステンレス鋼で作られており、直径が12〜24インチの円形の形状です。パンは、制御された速度でパンを回転させる電動ベースに取り付けられています。パンは電気加熱要素またはガスバーナーによって加熱され、温度はサーモスタットで制御されます。パンには、チョコレートをパンの側面から絶えず擦り付けて、チョコレートが液体状態のままで燃えないことを保証する組み込みのスクレーパーがあります。パンには、コーティングプロセスが完了した後にオペレーターが余分なチョコレートを注ぐことができる傾斜メカニズムもあります。傾斜メカニズムは通常、フットペダルまたはハンドレバーによって制御されます。チョコレートコーティングパンは、きれいにしてメンテナンスしやすく、滑らかで磨かれた表面が抵抗し、チョコレート残留物の蓄積を防ぐように設計されています。パンは、チョコレートコーティングが適切にセットされるようにするために、冷却トンネルまたは冷蔵室と組み合わせてよく使用されます。全体として、チョコレートコーティングパンは、チョコレートコーティングされた製品を生産する菓子作業に不可欠な機器です。滑らかで均等なチョコレートの層を備えた製品の効率的で一貫したコーティングを可能にし、視覚的に魅力的で美味しい高品質の完成製品をもたらします。

    2023 03/14

  • チョコレート液供給ポンプの使用と仕様。
    チョコレート液体配信ポンプは、容器から型または他の容器にチョコレートの液体を分配するために使用されます。このタイプのポンプは、チョコレートバーや他の菓子を作るときなど、カビを迅速かつ正確に満たすために、食品業界でよく使用されます。ポンプは、チョコレートで覆われた果物や他のトリート用のチョコレートリキッドをカビを満たすためにも使用されます。チョコレート液体配信ポンプは、ホットココアやチョコレートミルクなどのチョコレート風味の飲み物の生産にも使用されます。チョコレート液供給ポンプは、チョコレート液体を供給するために設計された特殊なポンプです。一貫した正確な量の液体を供給するように設計されており、正確な測定と制御が可能になります。このポンプは、食品および菓子産業で使用されるように設計されており、幅広いチョコレート液での使用に適しています。ポンプはステンレス鋼で構成されており、掃除と保守が簡単になるように設計されています。ポンプは調整可能な流量を備えており、供給される液体の量を正確に制御できます。ポンプには、チョコレートの液体に不純物がないことを確認するのに役立つ内蔵フィルターもあります。このポンプは、さまざまなチョコレート液体容器と組み合わせて使用​​するように設計されており、標準容器とカスタムメイドの両方の容器で使用するのに適しています。ポンプは、幅広いチョコレート液体加工装置と互換性があるように設計されています。

    2023 03/04

  • 業界におけるチョコレート融解タンクの利点。
    温度制御を備えたチョコレート融解タンクは、業界で多くの利点があります。最も重要なことは、チョコレートの温度と流れをより正確に制御して、チョコレートの平均融解程度を確保できることです。さらに、時間とエネルギーを節約し、手動介入を大幅に削減し、チョコレート作成の効率を大幅に改善できます。チョコレートの温度をより正確に制御することに加えて、時間とエネルギーを節約し、手動介入を減らし、チョコレート生産の効率を改善することに加えて、304ステンレス鋼のチョコレート溶融タンクは、より良い耐食性と耐熱性を提供することもできます。さまざまなチョコレート生産要件を満たすために、企業がチョコレート生産の安定性と信頼性を改善するのに効果的に役立ちます。チョコレート融解タンクの利点は、ココアツリーの植え付けとココア豆の発達の無駄を効果的に減らすだけでなく、高温と圧力下でのチョコレート生産のためのダイナーのニーズを満たすこともできます。さらに、304個のステンレス鋼で作られており、非常に耐久性があり、長時間使用でき、作業効率を効果的に改善できます。

    2023 02/22

  • チョコレートコーティングマシンの特徴
    1. PLCとHMIで構成される制御システムは、設計が合理的であり、プログラミングで柔軟です。さまざまな医薬品プロセスのニーズを満たすことができ、GMPの要件を満たすために、運用において信頼性があり、パフォーマンスが安定しています。 2. Streamline Deflector Agitatorの作用の下で、プレーンシートはスムーズに回転し、頻繁に交換し、高地からプレーンシートの落下と衝突の現象を排除し、デブリとエッジを排除し、収量を改善します。デフレクターの上面は狭くて小さく、その表面のドレッシングの接着を回避し、ドレッシングを節約し、薬物の品質を向上させます。 3.一定の圧力変数変位per動ポンプで、リターンパイプを排除します。ローラーの回転半径は、いつでも圧力変化とともに変化します。出力スラリーとスプレーボリュームは自動的にバランスが取れており、霧化効果を安定させ、スプレーシステムを簡素化し、スプレーガンがブロックを防ぎ、ドレッシングを節約し、死んだコーナーなしで簡単に掃除できます。 4.コーティング用に特別に設計および製造されたスプレーガンには、均一な霧化、大きなスプレー表面があり、普遍的な調整可能なノズルは負荷の量によって影響を受けません。スプレーガンは洗浄メカニズムをブロックし、コーティングを連続させ、コーティング時間を短縮し、コーティングドレッシングを保存します。コーティングマシンは、主に製薬業界の伝統的な漢方薬の薬と錠剤の砂糖コーティング生産に使用されています。また、食品、光産業、化学産業における球形または粒状材料のローリング、混合、研磨にも使用できます。例:チョコレート研磨、ピーナッツラッピング、砂糖の詰め物、調味料、製造中毒ライスボール、パールパウダーボール、ローリングデシカント、化学充填剤の生産、アルミナウムボール、アルミナボール、セラミックボール分子ふるい、触媒。このマシンは、外来サービス、大学研究所、研究所、薬局、その他の化学産業に適しています。

    2023 02/14

  • 温度調節はチョコレートにどの程度の影響を及ぼしますか?
    チョコレートプラグイン、マニュアルチョコレートの生産は、チョコレートの温度を調整する必要があります。温度を調整することがどれほど重要か、今日調べてみましょう! 1.なぜチョコレートを加熱する必要があるのですか?気性はチョコレートメイキングの重要なステップです。焼き戻しは、チョコレートのココアバタークリスタルを安定させ、成形後にチョコレートが光沢があることを確認し、テイスティング時にサクサクした溶けた味に達し、チョコレートの貯蔵寿命を延ばします。 2.さまざまな種類のチョコレートの動作温度と方法純粋なチョコレートは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレートの3つのカテゴリにほぼ分割できます。各カテゴリには、動作中の温度にいくつかの違いがあります。 3.チョコレート温度調節の重要性チョコレートを作るとき、温度が調整されていない場合、味、外観、タッチ、貯蔵寿命が特に影響を受けます。これが共有の終わりです。あなたがそれを読んだ後、あなたはチョコレートを作るときに温度を調整することの重要性を知っていると思います。詳細については、このウェブサイトに注意してください。必要に応じて、時間内に連絡することもできます!

    2023 02/06

  • チョコレート機械:原材料の加工
    給餌前のチョコレートの前処理。ココア液体とココアバターはすべて、通常の温度で固体原材料です。それらは、サンドイッチパンまたは熱保存タンクで加熱して溶かす必要があります。ココアバターとココアバターの融解温度は60°を超えてはなりません。熱保存時間は長すぎてはいけません。融解速度を加速するために、大きな原材料を事前に小片に分けることができます。原材料に含まれる顆粒糖は基本的に粒状です。混合して研削する前に、シュガーパウダーに加工してから追加する必要があります。製品シリーズ:チョコレートグレインシュガーロウ生産ライン:この機器は、さまざまなシュガーコアシュガーロウの生産機器です。生産ライン全体には、主に砂糖の沸騰ユニット、ローラーグラニュレーター、レベリングマシン、コールドエアダクト、切断機などが含まれます。デバイスは、高出力と高度な技術を備えた完全に自動的で連続的な生産です。チョコレートコーティングマシンと一致して、あらゆる種類のチョコレート製品を生産できます。シュガーバーコーティング生産ラインは、現在、あらゆる種類のシュガーコアコーティングチョコレートを生産するための生産装置であり、従来のシュガーコアの二次処理と衣服製造プロセスを完全自動連続生産に変換します。このようにして、出力を増やすことができ、一部の砂糖コアの扱いにくい生産プロセスも減らすことができます。

    2023 02/01

  • チョコレート完全機器の定期的なメンテナンス
    機械機器のメンテナンスでは、同じ機械でも、さまざまな企業間の機械演算子と生産製品の違いにより、各企業の機器のメンテナンスには独自の特性があります。したがって、メンテナンス担当者は、機械装置のさまざまな特性に応じてさまざまなメンテナンス方法を厳密に採用し、固定された単一メンテナンスモードをメンテナンスのために均一に採用することはできません。今日のエンタープライズ機器のメンテナンスでは、定期的なメンテナンス方法がますます使用されています。多くの企業は、機械装置を維持するための対応する定期的なメンテナンス計画を持っています。ただし、実際の運用プロセスでは、通常のメンテナンス計画に従って実際に機器のメンテナンスを実施する企業はほとんどなく、多くの企業は、実際の操作における機械装置の特殊性を考慮せずに、関連するメンテナンス計画に従って定期的なメンテナンスのみを実施します。 。機器の実際の操作中、さまざまな要因の影響により、メンテナンス日に到達していないときに品質の問題が発生し、対応するメンテナンス担当者が時間内に問題を見つけることができず、特定の損失と企業リソースの無駄をもたらします。条件ベースのメンテナンスと比較して、通常のメンテナンスは、メンテナンス担当者が機械装置の摩耗法を明確に理解している部門機器にのみ適用されます。

    2023 01/28

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