W 1519 r. Wyprawa prowadzona przez słynnego hiszpańskiego odkrywcę Corteza weszła na meksykańskie kontynent. Podróż była trudna, a żołnierze osiągnęli płaskowyż po trudach. Wszyscy członkowie zespołu byli zmęczeni i zmęczeni, leżąc na ziemi w zaburzeniu, nie chcąc się poruszać. Cortes jest bardzo zmartwiony. Nadal jest długa droga. Gracze są tak zmęczeni. Co możemy zrobić?
Właśnie wtedy grupa Indian przybyła ze stopy góry. Przyjaźni Indianie widzieli, że Cortez i inni byli przygnębiani. Natychmiast otworzyli torby, wyjęli fasolę kakaową, zmiażdżyli je w proszek, a następnie ugotowali wodą. W przyszłości wkładali sok i pieprz w radosną wodę kakaową. Nagle silny zapach wypełnił powietrze.
Nieoczekiwanie, po pewnym czasie odkrywcy wydawali się być oczarowani, a ich siła fizyczna odzyskała! Zaskoczony Cortez szybko zapytał Indianina o formułę kakao. Indianin powiedział Indianom o tym, jak była formuła i z satysfakcją: „To jest wróżka!”
W 1528 r. Cortes wrócił do Hiszpanii i przedstawił królowi nieśmiertelny napój wykonany z kakao. Biorąc pod uwagę hiszpańskie cechy jedzenia, inteligentne korty zastąpiły sok z drzewa i pieprz miodem.
„Ten napój jest naprawdę dobry!” Król wypił wiele okrzyków i uczynił Cortesa rycerzem.
Odtąd napoje kakaowe stały się popularne w całej Hiszpanii. Biznesmen o imieniu Lashko zrobił fortunę, obsługując napoje kakaowe.
Pewnego dnia, kiedy Lashko gotował drinka, miał dziwny pomysł: za każdym razem gotowanie tego napoju jest zbyt kłopotliwe! Byłoby wspaniale, gdybyśmy mogli zrobić z niego stałe jedzenie, wziąć mały kawałek podczas jedzenia, umyj wodą i zjeść lub włóż bezpośrednio do ust i zjeść!
Lashko zaczął więc powtarzane eksperymenty. W końcu wybrał metody takie jak koncentracja i suszenie, aby skutecznie wytwarzać napoje stałe kakao. Ponieważ napój kakaowy pochodzi z Meksyku, nazywa się go „czekoladowym Toru” w meksykańskim dialekcie, więc Lashko nazywa jego solidnym napojem kakaowym „czekoladą”.
Czekolada specjalna stworzona przez Lashko to pierwsza generacja czekolady.
Hiszpanie są bardzo tajemnicze. Ściśle utrzymywali w tajemnicy formułę napojów kakaowych i milczali na temat formuły czekolady. Dopiero 1763, 200 lat później brytyjski biznesmen z powodzeniem uzyskał przepis i wprowadził specjalność czekoladową w Wielkiej Brytanii. Brytyjscy producenci dodali mleko i ser do swoich surowców zgodnie z własnymi gustami, więc narodziła się „kremowa czekolada”.
Kremowa czekolada to druga generacja czekolady.
W tym czasie, chociaż smak czekolady był dobry, nie można go było porównać z dzisiejszym smakiem. Wynika to z faktu, że proszek kakaowy zawiera olej i nie można go zintegrować z wodą, mlekiem itp., Więc smak czekolady nie jest gładki. Dopiero w 1829 r., Kiedy holenderski naukowiec Wan Houghton stworzył technologię odtłuszczania fasoli kokosowej, doskonalenie koloru, smaku i smaku czekolady.
Czekolada wyprodukowana po odtłuszczaniu jest gładka, delikatna i pyszna. Jest to trzecia generacja czekolady, która lubimy dzisiaj.