Suzhou Lejoy Machinery Co., Ltd.

Suzhou Lejoy Machinery Co., Ltd.

Rozwój chińskiego przemysłu cukierniczego.

2022 09/19

W tradycyjnych chińskich zwyczajach ślubnych szczęśliwe cukierki stały się niezbędną częścią darów powrotnych nowożeńców. Według danych ankietowych w południowym regionie rzeki Jangcy w kilku prowincjach i miastach kierowanych przez Jiangsu, Zhejiang, Szanghaju i Anhui, ponad 8 milionów par wchodzi do pałacu małżeńskiego każdego roku. Na podstawie średniego zakupu 2000 juanów szczęśliwych cukierków na parę rynek Happy Candies ma udział w rynku prawie 16 miliardów juanów rocznie. Obecnie rozwój chińskiego przemysłu cukierkowego jest coraz bardziej chętny do innowacji naukowych i technologicznych, ale poziom rozwoju krajowego przemysłu produkcyjnego sprzętu cukierkowego nie nadążał za popytem producentów cukierków na rozwój nowych produktów. Producenci sprzętu muszą mieć odwagę i odwagę, aby dokonać przełomów i innowacji, aby wspierać rozwój przemysłu cukierków.

Ogromna zdolność rynkowa

Wraz z ciągłym doskonaleniem standardów życia ludzi wymagania konsumentów dotyczące szczęśliwych cukierków również rosną, zwracając większą uwagę na wewnętrzną wartość produktów. W tym kontekście wielu producentów zaczęło rozważać nowe modele biznesowe, zwracając uwagę na główne kanały Xitang i zwróciło uwagę na XIPU.

Zuo Delin, starszy ekspert w branży cukierniczej, uważa, że ​​wraz z szybkim rozwojem branży cukierniczej zdolność rynku Xitang rośnie z roku na rok. Różni się od konsumentów w innych prowincjach, konsumenci w Jiangnan są bardziej skłonni do kupowania produktów w pudełkach na prezenty niż te luzem w odważaniu przez Jin. Pudełko prezentowe zawiera 6-8 cukierków, w tym cukierki mleczne, czekoladę, twarde cukierki, miękkie cukierki itp. W ich zdaniu tylko produkty z wykwintnymi opakowaniem mogą odpowiednio wyrazić swoją radość. W ostatnich latach, ze względu na lepsze warunki życia, wymagania ludzi dotyczące jakości cukierków w pewnym stopniu poprawiły się. W tym czasie produkty marki o bezpiecznej jakości i gwarantowanej jakości zaczęły sprzedawać się na rynku.
Chocolate Machines
High End CNC Technology to kierunek rozwoju sprzętu cukierkowego w przyszłości

Obecnie rozwój chińskiego przemysłu cukierkowego jest coraz bardziej chętny do innowacji naukowych i technologicznych, ale poziom rozwoju krajowego przemysłu produkcyjnego sprzętu cukierkowego nie nadążał za popytem producentów cukierków na rozwój nowych produktów. Producenci sprzętu muszą mieć odwagę i odwagę, aby dokonać przełomów i innowacji, aby wspierać rozwój przemysłu cukierków. Zastosowanie wysokiej klasy technologii CNC w sprzęcie do produkcji cukierków będzie głównym nurtem rozwoju sprzętu cukierkowego w przyszłości.

Wysokiej klasy technologia kontroli numerycznej będzie najpierw szeroko stosowana w wylewaniu sprzętu, a czekoladowy sprzęt objął prowadzenie w realizacji zastosowania tej technologii. Przed omówieniem drugiej generacji wylewania sprzętu z kontrolą numeryczną jako podstawową technologią konieczne jest przyjrzenie się historii rozwoju pierwszej generacji sprzętu do wylewania słodyczy: linia produkcyjna generacji rodzi się od ponad dziesięciu lat, który odgrywał ważną rolę w promowaniu energicznego rozwoju Chin polegających się cukierków przez dziesięć lat. W tym czasie sprzęt miał tylko cztery rzędy linii, ponieważ sprzęt był duży i drogi, wiele małych fabryk nie mogło sobie na to pozwolić. Później, po zminiaturyzowaniu sprzętu, wprowadzono dwa rzędy linii, jest on stopniowo stosowany przez wielu krajowych producentów cukierków. Teraz funkcjonalne ograniczenia wyposażenia pierwszej generacji coraz częściej nie spełniały wymagań przemysłu cukierków na rozwój zróżnicowany i wysokiej klasy. Chociaż niektórzy producenci sprzętu również starają się stale się poprawić, trudno jest dokonać znacznego przełomu.

Wybitną cechą sprzętu produkcyjnego CNC CNC drugiej generacji jest to, że dysza castingowa może tańczyć. Podnosi dyszę nalewającą z punktu do trójwymiarowej przestrzeni, w której może swobodnie przemieszczać się przez wysokiej klasy kontrolę numeryczną, dzięki czemu sprzęt pełnił niezwykłe funkcje i szeroką przestrzeń aplikacyjną: po pierwsze, ma dużą poprawę technologii Sandwich, co może dokładnie zrealizować pozycjonowanie i ilościową kontrolę kanapki, a jej maksymalna objętość kanapki może osiągnąć 70%. Materiał skóry na powierzchni kanapkowej czekolady jest bardzo jednolity z materiałem rdzeniowym w środku, więc podczas nalewania nie będzie żadnej eksplozji zawiesiny i wycieku zawiesiny, a dwa materiały o podobnych stężeniach można połączyć na różne sposoby, aby zaspokoić potrzeby potrzeb w potrzebach potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb potrzeb ”potrzebom potrzeb Proces i wysokiej jakości precyzja można określić na kanapkę. Drugim jest pisanie i spiralnie, aby użytkownicy mogli bezpośrednio pisać i rysować słowa, wzory, logo itp. Na powierzchni czekolady oraz wytwarzać monochromatyczne, dwukolorowe spiralne lub trójwymiarowe wzory spirali; Trzecim jest zastąpienie pracy ręcznej i uświadomienie sobie, że wielokolorowa drobna dekoracja i nalewanie.
Chocolate Machines
Pojawienie się domowego dekoracji i wyposażenia wyposażenia znacznie zmniejszyło progowe i rozwojowe bariery branżowe oraz rozwiązało wiele problemów, takich jak zbyt wiele personelu ręcznego dekoracji, zbyt dużo odpadów, duże zajęcia gruntowe, niską wydajność oraz trudna jakość i kontrola zdrowia. Jego arbitralnie poruszająca się dysza, dokładna pozycjonowanie i ilościowa, może wytwarzać niezwykle bogatą wielokolorową cukierki do dekoracji przez tandemowe wylewanie jednej lub więcej maszyn nalewających.

W Europie i Stanach Zjednoczonych tego rodzaju sprzęt był stosunkowo dojrzały, a technologia ta reprezentuje główny trend przyszłego rozwoju branży. Powodem, dla którego zagraniczne kraje kontrolowały dekoracyjną technologię castingu CNC od tylu lat, jest to, że Chiny nie były w stanie przełamać kluczowej technologii sprzętu - hydraulicznego systemu kontroli serwomechanizmu. Dlatego pomimo rozwoju obcych krajów od tylu lat, niektórzy duzi producenci krajowi również zaimportowali pewien sprzęt, ale cena jest niezwykle droga (tylko głowica castingowa, sprzęt bez tuneli, najwyższa cena w Szwajcarii to 2 miliony juanów i Najniższa cena we Włoszech wynosi 1,2 miliona juanów), dlatego rynek był zbyt wysoki i zbyt mało, aby można go było szeroko stosować i promować.